Sulmona: trovato nei boschi un tartufo bianco

Trovato nei boschi tra la Valle Peligna e l’Alto Sangro un tartufo bianco da 1,2 chilogrammi

È stato trovato nei boschi tra la Valle Peligna e l’Alto Sagro un tartufo bianco da 1,2 chilogrammi da un cavatore che lo ha poi ceduto a un’azienda sulmonese che opera nel settore dei tartufi. L’azienda l’ha poi venduto a un suo cliente americano. Non è dato sapere il prezzo di vendita, ma da una precedente vendita un tartufo di 800grammi è stato battuto per un’asta di beneficenza per la considerevole somma di 85 mila euro. Il titolare dell’azienda Ivo Pignatelli ha commentato:

“Siamo di fronte a un fatto straordinario, favorito dalla buona stagione che ha reso possibile la nascita nei nostri boschi di un tartufo di simili proporzioni. Un evento eccezionale che si verifica di norma, ogni 10 anni. Opero da più di 30 anni nel settore del commercio e della lavorazione dei tartufi  ma non mi era mai successo di avere tra le mani un simile tesoro”.