Si chiama “Olife”, è il primo olio nutraceutico d’Italia. Extravergine d’oliva e dalle riconosciute proprietà antiossidanti è prodotto dall’azienda Ursini di Fossacesia che in questo progetto è stata affiancata, come partner scientifico, dalla Fondazione Mario Negri Sud di Santa Maria Imbaro. “Si tratta un alimento salutare che associa a componenti nutrizionali selezionate, le proprietà curative di principi attivi naturali di comprovata e riconosciuta efficacia e che sarà commercializzato nel circuito farmaceutico” ha precisato Giuseppe Ursini, mastro oleario. Due anni di ricerca in collaborazione con il Mario Negri Sud, per questo prodotto salutare, grazie alla terra d’Abruzzo ed alla natura, olio presentato proprio questa mattina alla stampa e che sarà messo in commercio, tra qualche giorno, anche nelle regioni limitrofe.

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