Pescara: ristorazione, Nas sospendono attività nel Teramano e nel Chietino

I Carabinieri del Nas di Pescara sospendono alcune attività della ristorazione nel Teramano e nel Chietino: riscontrate sporcizia e irregolarità.

A seguito di alcuni controlli condotti in Abruzzo dai militari del Nucleo operativo antisofisticazione hanno sospeso le attività di un laboratorio di pasticceria, di un bar ristorante dell’alto Teramano e di due ristoranti di pesce della costa teatina.

In particolare nel laboratorio di pasticceria è stato riscontrato del percolato di creme sui banchi di preparazione e un deposito ricavato senza autorizzazione in un garage. Nel ristorante del Teramano,
invece, è stato rinvenuto materiale non food in commistione con alimenti, oltre a pareti sporche e cicche di sigarette nei locali del biliardo.

In provincia di Chieti invece i due ristoranti sono stati sorpresi a effettuare operazioni di bonifica dei prodotti ittici, destinati a essere consumati crudi o praticamente crudi, in assenza della
comunicazione alla Asl.