Teramo : workshop internazionale su alimenti da agricoltura biologica

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Teramo : workshop internazionale su alimenti da agricoltura biologica in programma domani pomeriggio alla facoltà di Bioscienze  dell’Università.

Teramo : workshop internazionale su alimenti da agricoltura biologica  domani, alle ore 17, nella Sala conferenze della Facoltà di Scienze della comunicazione, sul tema “ Strategies to improve quality of organic products: an European perspective”. L’incontro è stato organizzato dalla Facoltà di Bioscienze e tecnologie agroalimentari e ambientali in collaborazione con la Federazione degli Ordini dei dottori agronomi e dei dottori forestali della regione Abruzzo nell’ambito del progetto europeo SusOrganic che ha l’obiettivo di sviluppare soluzioni tecniche, procedure operative standard e linee guida per incrementare la qualità di prodotti alimentari ottenuti da agricoltura biologica. I lavori saranno moderati da Paola Pittia, referente scientifico del progetto, e da Dario Compagnone, preside della Facoltà di Bioscienze . nel corso del workshop saranno presentate alcune attività di sviluppo e ricerca svolte a livello internazionale nell’ambito del progetto e saranno approfonditi i temi relativi alla certificazione e al ruolo delle competenze degli enti e dei professionisti, oltre che allo stato dell’arte sulle produzioni biologiche e sui consumi in Italia di prodotti di origine biologica.

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